Πίτσα "Devil": συνταγή με φωτογραφία

Το όνομα της πίτσας "Devil" μιλάει για τον εαυτό του, και όλα αυτά εξαιτίας της χρήσης καυτών πιπεριών τσίλι σε αυτή τη συνταγή. Ο συνδυασμός φρέσκιας λαχανικής πλήρωσης και ζεστής πιπεριάς είναι πολύ ασυνήθιστος και πικάντικος.

Πίτσα "Devil": συνταγή με φωτογραφία
Δεν υπάρχουν ακόμη ψηφοφορίες
Τιμήισχύουν
Ώρα:
40 λεπτά.
Μερίδες:
2 άτομα
Δυσκολία:
μέσος όρος
Τρόπος παρασκευής:
Κατάλληλο για:

Συστατικά

  • ζύμη ζύμης ριπών - 200 γραμμάρια.
  • μοτσαρέλα - 150 γραμμάρια.
  • μανιτάρια 100 γραμμάρια?
  • πιπέρι τσίλι - κομμάτι 1.
  • φρέσκες ντομάτες - τεμάχια 2.
  • βασιλικό;
  • σκόρδο - σκελίδα 1.
  • γλυκό πιπέρι?
  • κρεμμύδια - κομμάτι 1.
  • κολοκυθάκια - κομμάτι 1.

Η συνταγή για το μαγείρεμα στο σπίτι

Συντάκτης: /

Το κύριο πλεονέκτημα μιας τέτοιας πίτσας είναι η πλήρωση λαχανικών, ώστε να μπορεί να καταναλωθεί ακόμα και από άτομα που βρίσκονται σε δίαιτα. Αν δεν σας αρέσουν πολύ πικάντικα πιάτα, μπορείτε να μειώσετε την ποσότητα των πιπεριών τσίλι.

  1. Βγάλτε την τελική ζύμη σε ένα τραπέζι ή σε μια μεγάλη ξύλινη σανίδα, έτσι ώστε σε διάμετρο να φανεί αρκετά χιλιοστά.
  2. Λιπάνετε ένα φύλλο ψησίματος με λάδι και απλώστε ένα στρώμα τελικής ζύμης στην κορυφή του.
  3. Για να προετοιμάσετε τη σάλτσα, αλέθετε φρέσκες ντομάτες, σκόρδο και διάφορα κλαδιά βασιλικού με μπλέντερ.
  4. Ready σάλτσα σάλτσας ντομάτας βάση για την πίτσα.
  5. Τρίψτε το μοτσαρέλα σε τρίφτη και απλώστε ομοιόμορφα πάνω στη σάλτσα.
  6. Στη συνέχεια, βγάλτε τα προ-κομμένα λαχανικά. Για να αποφύγετε πιπεριές τσίλι, αφαιρέστε τους σπόρους από αυτό.
  7. Πασπαλίστε το γεμιστό λαχανικών με ψιλοκομμένα δαχτυλίδια κρεμμυδιού.
  8. Τοποθετήστε την πίτσα στο φούρνο και ψήνετε για 15 λεπτά.

Σας συνιστούμε:

Κρέμα Τυρί Πίτσα

Γαρίδα πίτσα

Χρήσιμες συμβουλές:

πάνω-εικόνα

Για να δώσει ένα ευχάριστο άρωμα, η πίτσα μπορεί να χυθεί με ελαιόλαδο αναμεμειγμένο με βότανα της Προβηγκίας.

Θέλετε να γράψετε τη συμβουλή σας;

Τα σχόλιά σας και οι συμβουλές σας