Κέικ λεμονιού καρπούζι

Το αρωματικό και αναζωογονητικό κοκτέιλ από καρπούζι με ασβέστη είναι ιδανικό για την αντικατάσταση κομπόστας και ποτών φρούτων που έχουν ενοχλήσει όλους. Αυτό το μη αλκοολούχο κοκτέιλ απευθύνεται τόσο σε παιδιά όσο και σε ενήλικες.

Κέικ λεμονιού καρπούζι
Δεν υπάρχουν ακόμη ψηφοφορίες
Τιμήισχύουν
Ώρα:
10 λεπτά.
Μερίδες:
4 άτομα
Δυσκολία:
Εύκολα
Τύπος κουζίνας:

Συστατικά

  • Πούλπα 1 / 4 μεγάλου καρπουζιού
  • 1 μέτρια ασβέστη (μπορεί να αντικατασταθεί με λεμόνι)
  • 2 tbsp μέλι ή καστανή ζάχαρη (ή γεύση)

Η συνταγή για το μαγείρεμα στο σπίτι

Συντάκτης: /
  1. Βάλτε ασβέστη ή λεμόνι σε ένα μπολ με ζεστό νερό και αφήστε τα για λεπτά 5. Εν τω μεταξύ, ξεφλουδίστε το ένα τέταρτο του καρπούζι από τα υπολείμματα και τις κρούστες.
  2. Κόψτε τον ασβέστη στο μισό και πιέστε το χυμό έξω από τα μισά, στραγγίξτε το μέσα από ένα κόσκινο.
  3. Διπλώστε τον πολτό καρπούζι σε ένα μπλέντερ και κτυπήστε μέχρι τον πουρέ. Προσθέστε χυμό ασβέστου / λεμονιού, μέλι ή ζάχαρη και χτυπήστε ξανά.
  4. Ρίξτε το κοκτέιλ καρπούζι-ασβέστη σε γυαλιά, γαρνίρετε με ένα κλαδάκι από μέντα και σερβίρετε αμέσως μετά την προετοιμασία.

Τα σχόλιά σας και οι συμβουλές σας